突然ですが、ファーストフードチェーン店大手のバーガーキング。 なんと、日本で大量閉店のニュースが流れてきました！ news.yahoo.co.jp 理由は単純で、売れてないから。 いくらおいしくても、結局は売れ続けないといけない。 単純な話。 そこでふと思い出…

キャピトルスクエアホテルに入るスターバックス店 これって遠目にみて、目立っているのかいないのか！ どっちなんだ！ 知っている人は知っている？ オーストラリアではスターバックスが流行（はや）っていません。 なぜでしょうか？ スターバックスがおいし…

モノレールの駅跡がオブジェとなっている、ダーリングハーバー。 ここではリノベーション（おしゃれな改装）によって、アイスクリームショップに生まれ変わっていました！ 春先に向かっての昼さがり。 かつてのモノレールの改札に向かう入り口でしょうか？？…

シドニーのシティの中心、銀座の歩行者天国のストリートに存在するのと同じような威風を構える、カフェリンツ。 シドニーのシティのど真ん中。マーティンプレイスの店内 バレンタインデーの今日（または昨日の夜）、さぞ盛況だったんだろうとおもいきや、全…

シドニーの観光の中心、サーキューラーキーのフェリーターミナル前にある、アイスクリーム屋さん。ロイヤルコペンハーゲン！ 洋食器で有名な、デンマークのメーカーの中です。 が、チェーンではないし。どうしてぽつんとあるのかな？ この時はどうしても次を…

食べ物続きになってしまいますが、この際もう1つ行っちゃいましょう！ シドニーのチャイナタウンシドニーの中心部、シティーホールから南西方面に少し行ったところに、チャイナタウンがあります。横浜中華街や、メルボルンの中華街では、街の入り口に鳥居が…

前回、コンビニのおにぎりをはじめとした、日本食に触れたので、その流れで食事の話。 短期の旅行だったら、日本食を恋しく思う人もそんなにいないかもしれませんね。特に若いひとだったら、多少日数が長くても（３、4週間くらいかな？）日本食無しでも大丈…

シティーでもビーチでも公園でも郊外にドライブに行くにしても、絶対にやっておいたほうがいいこと、それは食料品の調達です。 シティーであればどこにでもあるコンビニでフラッとなんでも用意できますが、結構高いです。日本のコンビニ価格の３－４倍するか…

オーストラリアのカフェと言えば、メルボルンをおいて他には考えられないほど有名ですね。 それ以外にもパース郊外の町フリーマントルにも別名カプチーノ通りと言われるほど有名エリアはあります。しかし、最大の人口を誇るシドニーでは、カフェの存在があま…

国民食 ミートパイ１では、ミートパイはフィッシュアンドチップスと並んで二大B級グルメと書きました。 といいつつ、ミートパイを食べるべく、世界中から観光客が目指してくる超人気有名店がシドニーにあります。 ハリーズカフェテイクアウト（テイクアウェ…

オーストラリアにも国民食として根付いているB級グルメの数々。そのB級グルメのトップ２は、フィッシュアンドチップスとミートパイに決まりでしょうか。 どちらも、お店や地域によって味も特色も違うのはまるで味噌汁やうどんそばの味付けのよう。 そんな中…

1年前、タスマニアに行って立ち寄ったスーパーマーケット「ウールワース」。 （オーストラリアの主な街には必ずある） ここでしか買えないと思っていたところ、日本にある地元スーパーにもあってびっくり。 しかし、今回は地元でなく「旅行先」の現地のスー…

さすがオーストラリアの戦略？ 重要なターゲットを絞って、どこまで販売を拡大するのか。 こちらも地元のスーパーマーケット。 しかも特売コーナーです。 日本のカルディー(KARDI)のような店舗ではなく、食品専門のスーパーのようなところで見れるなんて。 …

前回は、オーストラリア産最も販売量の多い、ジェイコブスクリークのワインでした。 それ以外にも置いてある、日本でも最近目にする銘柄はこちら。 置いてあったのは、コンビニでなく、外資系のスーパーマーケットでもなく、 「地元のスーパー」。 これには…

オーストラリアワインが陳列。 まるで日本のコンビニのようですが、そうではありませんねえ。

３月の中旬。 この時期は、学校は卒業式だったり、企業は４月の新年度を控え、異動の時期。 さよなら送別会だったり、異動のお祝いだったり、年末忘年会に匹敵するくらい 飲み会が立て続く時期かもしれません。 （１年中飲んでいる人も中にはおりますが・・…

オーストラリアで痛ましい事故が起きてしまいました。 ２日前、メロンによる食中毒で、３人が死亡しました。 実は、２月の３週目に、自分がインフルエンザに罹ってしまい、家にいた期間連日夕方以降テレビをみてました。その中でもわが子に大人気の番組、 ザ…

ちょうどブログでフード関係を書いていたこともあり、かなり敏感に引っかかってしまいました。 「食品ロス」（食べ物があまっているのに、賞味期限などの制限によって捨ててしまう）は なにも日本だけではなく、欧米を始め先進国の共通の悩みです。 （数10年…

オーストラリアでの国民食といったら、やっぱりダントツでこれ。 ミートパイ。 首都圏でも、最近オーストラリアからPIE FACEが上陸するなど、ミートパイの認知度はかなり上がったんじゃないでしょうか？ では、タスマニアのミートパイは？ 早速、ミートパイ…

タスマニアに来て、グルメ三昧な日々を紹介してきましたが、毎日グルメな日々を過ごせたわけではありません。そんなことをしたら、4人家族旅行で、たちまちお財布が弾け飛んでしまいます（笑）。 そこで、オーストラリアでもB級かC級グルメを取り入れ、お財…

そして、街（在住者）の声に導かれて、場末の、じゃなかった、タスマニア第二の都市、ロンセストン市内にあるローカルのホテル O'KEEFES HOTEL （住所 124 george street, Launceston ）にあるレストランで出会ったタスマニアステーキがこれ！ じゃじゃーん…

タスマニアビーフを求め、ガイドブックを片手にお店を探しましたが、さすがブランド牛。それなりのお値段が。子連れだと何度も食べるのは夢のまた夢なのか。 そこで、泊まっていたホテルのフロントに、観光客向けではなく、住んでいる人だったら行くようなレ…

タスマニアのグルメ、お次はステーキ。タスマニアビーフって聞いたことがありますよね。 日本でも某ハンバーガーチェーンではタスマニア産のビーフが使われていたり、ホテルのステーキフェアでは、オーストラリアステーキと銘打ってフェアをやっているとタス…

あの味をもう一度。 タスマニア旅行を終え、帰国する前日。やっぱりもう一度タスマニアのカキを食べておきたかった。 たった3日間のタスマニア第二の都市、ロンセストンの滞在でしたが、最終日はレンタカーで敢えてどこにも行かず、シティ内を散策することに…

カキは取れる場所によって、味が違うと良く聞きますが、同じ生カキであっても獲り方によって、味が変わるっていう話を聞いて、「えっ、何それ！」と思いませんか？ タスマニアの東部にある、ホバートからの日帰り観光ポイントで、タスマニア在住の方も夏には…

タスマニアのオイスター（カキ）はとにかくうまい！ ということを聞いたことがありませんか？そんなことを耳にした人も多いかと思ってます。実際、オーストラリアでは、タスマニアに限らず、オーストラリア各地で取れるカキはそれほど多くはないですが、どこ…

タスマニアは自然が豊かであると同時に食材の宝庫とも言われてます。海の幸、山の幸。 オーストラリア大陸だと、海岸線から遠く離れると海の幸の鮮度が落ちる。同じく、水分の少ない内陸だと、山の幸をはじめ、新鮮な野菜や果物からも遠ざかる。その点タスマ…

いきなりですが、仕事で福岡に出張にいってました。 遊びも観光もないですよ。 それでも、今日はなんとかお昼に時間を作り、前々から行ってみないなあ、 と思っていた、オーストラリア専門のカフェに行ってきてしまいました！ その名も MANLY この名前からわ…

いったん完了させようと思っていました、タスマニアのカフェ。ふと、あ、こんなところのカフェがあったんだと思い出し、今一度写真で振り返るカフェをご紹介！ あのガストは関係ありません。GUSTO CAFE。 フードコート内のカフェ。 これは一番おしゃれだった…

タスマニアではほとんど回れなかった、カフェ。後ろ髪を引かれる思いで帰国の途へ。 そういえば、タスマニア旅行中で一番たくさん見かけたカフェチェーンはハドソンカフェ。 黒を基調とした、ヴィヴィッドな感じで、全体がゆったりとしたタスマニアにあった…