2016-06-02から1日間の記事一覧

日豪が目指す　次の世代の食・養殖

IT・情報フード大自然

南三陸は食の宝庫。入り組んだ湾では様々な海の幸が取れます。オーストラリアでも、同じ。海の資源が豊富なので、量もものすごいですね。そのうちの１つ、自分の（息子も）大好物のカキ。南三陸のカキは、身が締まっていて、とってもプリプリしています…